Książka - "Pszczelarstwo"

Na niespełna kilka tygodni przed rozpoczęciem zasadniczej części nowego sezonu pszczelarskiego, ukazuje się obszerne kompendium wiedzy przybliżające tajemnice życia pszczelej społeczności. Publikacja, wydana przez Wydawnictwo SBM, została opracowana przez wybitnych znawców i praktyków pszczelarstwa w naszym kraju: Jacka Nowaka, Michała Piątka i Martynę Walerowicz. Ich wieloletnie doświadczenie praktyczne oraz obszerna wiedza teoretyczna, gwarantują że zawarte w niej treści okażą się przydatne wszystkim pragnącym poszerzyć swoją wiedzę z zakresu pszczelarstwa.

Zawartość merytoryczna prezentowanego opracowania została  przedstawiona w kilkunastu obszernych rozdziałach, w których omówione zostały najważniejsze zagadnienia dotyczące życia biologicznego pszczół oraz całorocznej organizacji prac pasiecznych. Ponieważ założeniem docelowym publikacji było dostarczenie Czytelnikowi jak najwięcej wiedzy praktycznej z zakresu szeroko rozumianego pszczelarstwa, najwięcej uwagi poświęcono takim zagadnieniom jak: prace pasieczne w roku (zakładanie pasieki, zazimowanie pasieki, prace wiosenne w pasiece, prace letnie w pasiece), choroby pszczół (nosemoza, warroza, kiślica, zgnilec złośliwy, grzybica), pszczelarstwo miejskie (wybór miejsca, jaką rasę wybrać?, sprzedaż miodów miejskich), wędrówki z pszczołami (lokalizowanie tymczasowych pasieczysk, rozwiązania sprzętowe do wędrówek), płynne złoto (terminy pozyskiwania miodów), pszczoła w sieci zależności (jak chronić pszczoły?, ochrona pszczół w przestrzeni miejskiej, ochrona prawna pszczół), pszczelarstwo zgodnie z prawem (lokalizacja pasieczyska, odpowiedzialność materialna i karna pszczelarza, przetwarzanie miodu), pożytki pszczele (autorzy opisują w porządku alfabetycznym, 27 najpopularniejszych roślin miododajnych – od aronii czarnej do wyki ptasiej).

Lecznicze właściwości produktów pasiecznych (miód, pyłek kwiatowy, wosk pszczeli, kit pszczeli, mleczko pszczele, jad pszczeli) zostały omówione w osobnym rozdziale – Apiterapia-leczenie miodem i innymi produktami pszczelimi – gdzie obszernie omówiono ich właściwości lecznicze, a także rodzaje schorzeń przy których mogą być wykorzystane. W tym rozdziale scharakteryzowane zostały także pod względem właściwości leczniczych poszczególne gatunki miodów: rzepakowy, mniszkowy, akacjowy, malinowy, koniczynowy, gryczany, lipowy, spadziowy, leśny, wrzosowy, nawłociowy, faceliowy.

W odrębnym rozdziale zatytułowanym – Miody w kosmetyce, bardzo szeroko opisano zastosowanie miodu oraz innych produktów pszczelich w kosmetyce leczniczej. Autorka tego rozdziału nie tylko opisuje najczęstsze schorzenia, które skutecznie możemy leczyć produktami pszczelimi ale podaje także gotowe receptury, które można sporządzić samodzielnie w warunkach domowych. 

W końcowej części opracowania znajduje się także obszerny –Słowniczek terminów pszczelarskich, gdzie wyjaśniono znaczenie trudniejszych terminów, użytych w publikacji.

Prezentowane opracowanie ukazuje się w bardzo atrakcyjnej formie edytorskiej. Profesjonalny tekst, przygotowany przez autorów został uzupełniony obszernym materiałem fotograficznym gdzie zaprezentowano sprzęt i urządzenia pasieczne. Warto zwróć szczególną uwagę na fotografie wykonane w technice makro, gdzie zaprezentowane zostały szczegóły budowy anatomicznej pszczół oraz zapylanych przez nie roślin.

Zapraszamy wszystkich do lektury dzieła, napisanego niezwykle wciągającym tekstem gdzie w pasjonującej  formie zaprezentowano  skomplikowane ale i fascynujące życie naszych pracowitych sprzymierzeńców.